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Il n'y a rien de mieux contre la chaleur, à part l'eau, qu'un jus ou un smoothie très frais. Le shake est également nutritif et fournit des vitamines. Si nous ajoutons de la lache et du yogourt au smoothie, nous avons un merveilleux smoothie. Aux vitamines du fruit, nous ajoutons les protéines et le calcium du lait, deux nutriments essentiels pour les enfants et les femmes enceintes.
Nous vous proposons de profiter des bienfaits des fraises et des cerises, riches en antioxydants et en vitamine C, pour réaliser très facilement ce smoothie léger et très sain.
- Un verre de lait
- 20 fraises
- 10 cerises
- Un yaourt nature ou à la fraise
- Deux cuillères à café de sucre ou d'édulcorant
- Glace
1. Lavez bien les fraises et coupez-les en petits morceaux. Ajouter au mixeur.
2. Lavez bien les cerises et coupez-les soigneusement. Retirez l'os et ajoutez les morceaux dans le mixeur.
3. Ajouter le yogourt nature ou à la fraise et le verre de lait entier ou écrémé.
4. Ajoutez deux cuillères à café de sucre ou de l'édulcorant et quelques glaçons.
5. Battre pendant 30 ou 40 secondes, ou jusqu'à ce que vous obteniez un mélange homogène, avec une texture lisse et crémeuse.
6. Verser dans un verre et garnir d'une tranche de fraise ou d'une feuille de menthe ou de menthe verte.
Nous avons déjà notre smoothie prêt, léger et très rafraîchissant.
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